🌿Alla scoperta dell’Azienda Agricola Manenti, dei suoi custodi e dei suoi prodotti, per conoscere la realtà di un’azienda familiare biologica ma anche per ricevere alcuni insegnamenti e condividere metodi di coltivazione che alla produzione naturale associano la conservazione della fertilità del terreno 🌿
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📅 Date e Programmi
🌱 22-23 MARZO: Corso Aziende Agricole – Moduli 1 + 3
Il nodo cruciale per chi si accosta all’agricoltura biologica e naturale come professionista è capire come preservare e mantenere nel tempo la naturale fertilità del terreno. Impossibile farlo senza una chiara consapevolezza di come avviene la nutrizione delle piante in natura, e di quali sono di conseguenza le tecniche agricole più adeguate ed ecocompatibili. La scelta delle macchine operatrici e l’organizzazione dei cicli produttivi non può essere disgiunta da considerazioni di carattere socio economico, legate alle diverse prospettive che offre il contesto dell’agricoltura contadina rispetto all’agricoltura industriale. È un’intera prospettiva a cambiare radicalmente!
– Due giorni, dal sabato mattina alla domenica pomeriggio, con i seguenti orari: sabato 10,00-18,00 e domenica 10,00-17,00 Ritrovo sabato ore 9,30
– Costo per persona: 150 €
– La quota comprende: Corso e visita didattica in azienda con approfondimenti teorici e pratici, due ricche degustazioni di prodotti aziendali.
🌱 5-6 APRILE: Corso Orto Famigliare – Moduli 1 + 2
Come coltivare un orto famigliare preservando la naturale fertilità del terreno. A partire dall’osservazione del bosco e dei campi coltivati – orto, frutteto, vigneto e uliveto – scopriamo come avviene la nutrizione delle piante in natura e come possiamo trasferire queste conoscenze in una pratica agricola efficace. Scopriamo come gestire la sostanza organica presente nel terreno, quali lavorazioni effettuare e come, che attrezzatura utilizzare, quale calendario di semine e trapianti seguire.
– Due giorni, dal sabato mattina alla domenica pomeriggio, con i seguenti orari: sabato 10,00-18,00 e domenica 10,00-17,00
– Ritrovo sabato ore 9,30
– Costo per persona: 130 €
– La quota comprende: Corso e visita in azienda con approfondimenti teorici e pratici, due ricche degustazioni di prodotti aziendali.
🌱 17 MAGGIO: Porte Aperte! Visita all’Azienda Agricola
Passeggiata tra boschi e campi per scoprire dove crescono le nostre verdure, come le coltiviamo e perchè abbiamo scelto questa strada; per conoscere insieme cosa potete assaporare quando venite a trovarci o scegliete i nostri prodotti.
– Un pomeriggio con i seguenti orari: 14,30-18,00 Ritrovo sabato ore 14,00
– Costo per persona: 10 €
– La quota comprende: Visita dell’azienda con degustazione di prodotti aziendali.
Iscrizione obbligatoria per tutti gli eventi
È possibile iscriversi alle sole giornate di sabato, oppure ai weekend interi
Le visite e i corsi si svolgono anche in caso di pioggia
Equipaggiamento richiesto: scarponcini e borraccia.