[vc_row][vc_column width=”2/3″][gem_divider margin_top=”32″][vc_column_text]Entre el castillo de Cerrione y el torrente Olobbia, Michael y Nina han plantado un manzanar orgánico que es el corazón de la empresa agrícola La Soleggiata. El terreno suelto y neutro, protegido del frío por las laderas de la colina morrénica de la Serra, permite obtener manzanas sabrosas perfectas para la venta directa o para la transformación. En La Soleggiata las manzanas se rompen y se cocinan para obtener la “Mostarda Biellese” (“Mostaza de Biella”), ideal para acompañar quesos curados o postres. Michael y Nina también producen zumos, batidos, mermeladas, cremas untables y otras más densas en las que a las manzanas se añaden frutas oleaginosas como avellanas y cacao. La Soleggiata vende directamente en su sede de Cerrione, pero sus productos se pueden encontrar también en las tiendas y en los mercados del territorio. Aquellos que quieren comprar manzanas frescas pueden reservarlas y pasar a recogerlas directamente en la empresa.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][gem_divider margin_top=”32″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”Nina Mazzia” description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” icon_material=”f103″ color=”#365140″][gem_divider margin_top=”16″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”info@lasoleggiata.it” description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” icon_material=”f2ad” color=”#365140″][gem_divider margin_top=”16″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”+39 380 7935043″ description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” icon_material=”f1f3″ color=”#365140″][gem_divider margin_top=”16″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”Via Libertà 15 – Cerrione (Biella)” description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” icon_material=”f3e3″ color=”#365140″][gem_divider margin_top=”16″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”www.lasoleggiata.it” description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” element_link=”url:http%3A%2F%2Fwww.lasoleggiata.it|target:_blank” icon_material=”f5d1″ color=”#365140″][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1677603276969{background-color: #f8f5ef !important;}”][vc_column][gem_divider margin_top=”40″][/vc_column][/vc_row]