Mirthillo – Io Vivo qui – es una pequeña explotación del Valle de Elvo, situada en la carretera que va de Graglia a Vagliumina, dirigida por Michela.
Hace unos años, la explotación pasó a llamarse “Mirthillo, Io Vivo qui” porque el lugar donde viven las plantas y las personas que las cuidan con pasión y respeto es fundamental para obtener un buen producto final.
Junto al huerto de arándanos, de unas 250 plantas, desde hace tres años también tienen su lugar un centenar de plantas de Aronia Melanocarpa (Aronia negra), un cultivo aún poco conocido en Italia que produce pequeñas bayas negras ricas en propiedades y beneficios para la salud.
Parte de la cosecha de verano se transforma en talleres certificados en mermeladas, compotas y zumos.
La alegría de ver florecer y rejuvenecer las plantas cada año nos hace darnos cuenta de que nada en la naturaleza se da por sentado y nos hace comprender que el mayor agradecimiento se lo debemos a usted.
También vendemos nuestros productos frescos y en conserva en la granja.
