Esperienze con i produttori

  • Dall'erba al formaggio - A cura di Ca' d'Andrei

    Vedremo come l'alimentazione, la razza degli animali e l'opera dell'uomo portino alla "creazione" di un prodotto di qualità come il formaggio, sia dal punto di vista teorico che pratico. Parl...
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  • Dalla vigna alla bottiglia - A cura di Azienda Agricola Pozzo

    Arrivo presso l'Azienda Agricola Pozzo, breve sosta nel vigneto adiacente con spiegazione, visita della cantina e delle attrezzature enologiche, cenni di storia del territorio e presentazione delle v...
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  • Facciamo yoga al Frutteto - A cura del Frutteto di Bersej

    Avvicinamento allo yoga con l'insegnante Cinzia Gennaro, immersi nella pace del frutteto di Bersej. Dopo la lezione di yoga seguirà un'apericena preparata con frutta e verdura del frutteto, bevanda...
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  • Il vigneto nel parco - a cura di Andrea Manfrinati e Silvia Rivetti

    Arrivo al parcheggio adiacente la proprietà e salita a piedi verso la dimora storica di Villa Era. Passeggiando tra i filari dell’antico vigneto ad anfiteatro, vi racconteremo la storia ...
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  • L'aperivino tipico - A cura di Azienda Agricola Pozzo

    Aperitivo a scelta tra le proposte dei vini dell'Azienda Agricola Pozzo, abbinati a salumi, formaggi e prodotti tipici del territorio di altre Aziende agricole locali e piccola cucina di stagione. Pi...
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  • Un giorno da apicoltore - A cura di Aperò Apicoltura biologica

    Un’esperienza di due ore nel nostro apiario di Netro (BI) alla scoperta delle api e delle attività dell’apicoltore. Indossati maschera, guanti e le necessarie protezioni, entreremo nel vivo del...
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  • Vivere in montagna - A cura di Ca' d'Andrei

    Questa chiacchierata è nata dall'idea di far conoscere a chi non vive in montagna come sia possibile far convivere agricoltura e ambiente, in un territorio delicato e fragile come quello montano, se...
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