[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]El taller de Cristian está situado en una casa con patio en el centro histórico de un pueblo de ladera de poco más de mil habitantes. Es una empresa basada en el paisaje y la comunidad, que utiliza conscientemente los recursos de la tierra y confía en las buenas relaciones de vecindad y el boca a boca para la distribución de sus productos. Cristian produce miel multifloral, de acacia, castaño y rododendro, con cantidades y disponibilidad que varían según el año. Sus abejas también dan propóleo, jalea real y polen en pequeñas cantidades. A lo largo de los años, la empresa ha desarrollado una serie de productos a base de miel, como crema untable con avellanas y cacao, hidromiel y grappa Revelchion aromatizada con una mezcla de mieles. La miel de Cristian, que cuenta con la certificación ecológica ICEA, se produce trasladando las colmenas de un lugar a otro del valle de Elvo, entre Camburzano, Netro, Zubiena, Mongrando y Occhieppo Inferiore, en zonas no urbanizadas, para seguir las floraciones estacionales, de ahí la idea de una apicultura nómada que se adapta al territorio y respeta sus peculiaridades. Al promover y reconocer las peculiaridades y la salubridad de nuestro territorio, L’Aperitiva cuenta con la certificación ecológica y se adhiere a la marca “Miele Biellese”. Se vende directamente en el laboratorio de miel de Camburzano o a través de una pequeña red local de tiendas, o en ferias y mercados locales.

Es posible organizar visitas guiadas para pequeños grupos al colmenar de Camburzano con cita previa.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”Cristian Maffeo” description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” icon_material=”f103″ color=”#365140″][gem_divider margin_top=”16″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”info@laperitiva.it” description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” icon_material=”f2ad” color=”#365140″][gem_divider margin_top=”16″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”+39 377 2805726″ description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” icon_material=”f1f3″ color=”#365140″][gem_divider margin_top=”16″][gem_infotext preset=”classic” pack=”material” icon_size=”30″ description=”Via Martinotti 26 – Camburzano (Biella)” description_text_style=”text-body” shape=”circle” icon_desktop_spacing_top=”” icon_desktop_spacing_left=”” icon_desktop_spacing_right=”20″ title_custom_font_options=”” description_custom_font_options=”” icon_material=”f3e3″ color=”#365140″][gem_divider margin_top=”16″][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1677603276969{background-color: #f8f5ef !important;}”][vc_column][gem_divider margin_top=”40″][gem_gallery source_type=”custom” gallery_gallery=”3994″ no_thumbs=”1″ metro_max_row_height=”380″ new_default_highlights=”1″][gem_divider margin_top=”54″][/vc_column][/vc_row]