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Proverete la suggestiva esperienza della transumanza, ovvero dell’accompagnamento di una mandria dall’alpeggio fino al paese di Sordevolo, insieme alla pastora Elisa, dell’Azienda Agricola Mosca Elisa, e alla sua famiglia. Ritornerete, attraverso la vecchia mulattiera, alla Trappa di Sordevolo dove potrete fare una doccia e pranzare con prodotti locali della Comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi. Nel pomeriggio, ad esperienza conclusa, potrete riposare in libertà sul prato o visitare l’edificio, ex monastero oggi Ecomuseo della tradizione Costruttiva. La magia della montagna e delle sue tradizioni vi aspettano!
Programma
Ore 10:00 appuntamento di fronte alla Chiesa della frazione di Verdobbio (Sordevolo), momento conviviale con Elisa e la sua famiglia condividendo pane, storie, formaggio e vino.
Ore 10:30 – 12:30 percorso in salita (sentieri, asfalto e strade bianche) di circa 5km accompagnando la mandria di Elisa, fino al bivio per la Trappa Sordevolo, saluti
Ore 12:40 arrivo alla Trappa di Sordevolo, doccia e pranzo.
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Abbigliamento consigliato
- Pantaloni da trekking, un pile, 1 maglietta di ricambio
- Scarpe da trekking
- Zaino con coprizaino (in caso di pioggia)
- Kway o Poncho-Mantella
- Bastoncini da trekking (facoltativi ma consigliati)
- Cappellino
- Borraccia con acqua
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