Sabato 17 giugno
un pic nic unico in un posto da favola!
Inizieremo dai Menhir di Cavaglià, riutilizzati per mantenere la memoria del passato e qui posti in epoca recente e poi continuiamo, tra le dolci colline che disegnano questo delizioso angolo di Biellese. E’ il risultato del paziente lavoro dell’uomo, che nel tempo, lentamente, ha modificato il paesaggio con fatica e costanza, è un quadro dipinto da più artisti.
Agricoltura, allevamenti, sudore e prodotti di prestigio sono il risultato del processo che ha plasmato il territorio
Il nostro viaggio continua tranquillo tra sguardi al paesaggio, sorrisi e parole fino a raggiungere l’Agriturismo Cascina Torrine a Cavaglià, luogo immerso nel verde, dove dominano serenità e armonia. E un pizzico di arte a completare l’opera: Il terzo paradiso, opera di Pistoletto, incastonato nel piccolo pendio. Qui Enzo, con la sua professionalità e cortesia ci consegnerà i nostri cesti frutto della collaborazione tra produttori: Lardo su crostini integrali con miele e nocciole, tomini al Barbera, strudel dì borragine e toma, torta brisè integrale con erbette di campo, torta di castagne.
Produttori coinvolti nel cesto: Azienda Agricola La Bruera, Agrimulino Vallini, l’Apertitiva Apicoltura Nomade, Azienda Agricola La Bessa, Azienda Agricola Rosso Baietto, Azienda Agricola Pozzo, Cascina Torrine, Azienda Agricola Elisa Mosca, Azienda Agricola Lavino Zona.
Percorso ad anello su stradine asfaltate
Ritrovo h 9,30 parcheggio In’S, rotonda del cavallo di Cavaglià
Ore 13,00 pranzo e fine attività
7km turistico
Abbigliamento consono alla stagione, scarpe da trekking, giacca antipioggia, scorta d’acqua, bastoncini facoltativi
Costo cestino e corredo per il pic nic 20,00€
Costo guida: Adulti 15 euro
– bambini fino a 6 anni gratuiti
– bambini dai 7 ai 12 anni – 7 euro
– numero minimo 10 persone
Prenotazione obbligatoria entro venerdì 16. Comunicare eventuali esigenze elementari specifiche
